文：Deryck Chou
醫學審稿：Dr. Stephen Lai

不少正在減肥的人，
聽到澱粉就避之唯恐不及，
不過您知道嗎？

到底吃什麼食物才會瘦？
這是正在減肥的人最想知道的。
來來來，聽過「負卡路里食物」嗎？
這類食物吃了不會增加太多熱量，
反而還可以消耗更多熱量？
這可讓減肥的大家趨之若鶩，

說來也許大家都不相信，
我開課 17 年來，胖了 17 公斤，
也就是說，我一年胖了一公斤！
也許一般人會說胖一公斤又沒什麼，
如果和我當藝人時的 45 公斤相比其實很驚人。
去年，我發現我最胖的體重高達 61.5 公斤，

8~12月是芭樂的盛產季節，富含大量的維生素C，
是減重、養顏美容的超級聖品啊！
被封為水果王后的「拔辣」
對人體有15種驚人好處，你一定要知道！

芭樂正確學名是番石榴，熱量低、纖維高，

(圖/shutterstock)

「請從今天開始減少主食攝取。」
每當我這麼說，許多患者總會抱怨：
「這樣根本不知道該吃什麼才好。」
這時，我會進一步解說，只要告訴自己：

除了水，紅茶是世界上銷售最多的飲品。
你知道嗎？全英國每年會喝掉 600 億杯紅茶，
當然，在台灣也極受歡迎。
因為，紅茶適合搭配甜點、飯後一杯清爽味蕾，
若喝對方法，還有減重效果！
在台灣，較有名的紅茶種類有

(圖/Shutterstock)　　　　　　　　

文／陳怡錞 營養師

大家是否有感覺，年齡一到 30 歲過後，
身體的新陳代謝明顯變差，

(圖/Shutterstock)　　　　　　　　

文／陳怡錞 營養師

｢減肥」一直是很多人有興趣的話題，
各種減肥方法層出不窮，

(圖/shutterstock)

吃多不一定會變胖，但是吃錯，肯定會讓你胖！
提到減肥，近年開始風行減醣、低碳、
生酮飲食等新觀念，哪一個有效？
是否真的適合每一個人？

喝茶能有效幫助減肥嗎？
減肥是網路上搜尋最熱門的一個詞，
也相信每個人都一定曾經試過要減脂。
網路上減肥的方法百百種，
從飲食或是運動下手是最主要的兩大方法，
當然不乏出現一些懶人減肥法的文章