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【機智投資生活】巧克力變貴了?!可可期貨狂飆170%!情人節巧克力不只美味,更隱藏投資良機?
巧克力源自可可豆,經發酵、研磨等工序製成黑巧克力、牛奶巧克力與白巧克力。品牌價格差異取決於可可品質、工藝與成分。近期極端氣候影響西非產區,推升可可期貨價格,巧克力製造商成本飆升、股價承壓。投資人可以透過可可期貨避險或尋找交易機會,在品嘗甜美巧克力的同時還能掌握市場趨勢。
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