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小心!吃牛排、喝牛奶容易得癌症?!諾貝爾獎得主告訴你怎麼吃才對。

Jean JL

Jean JL

  • 2015-08-04 09:55
  • 更新:2018-07-17 09:31

小心!吃牛排、喝牛奶容易得癌症?!諾貝爾獎得主告訴你怎麼吃才對。

(圖/shutterstock)


( 圖片來源:Photos.com )

 

早餐喝杯牛奶

大餐牛排吃7分熟或5分熟

這些是我們常有的飲食習慣。

 

但...你知道嗎?

這些習慣背後,

其實藏有超級危險的致癌因子!

 

 

衛福部公布台灣人的十大死因,

惡性腫瘤連續第33年高居死因第1名,

大腸癌、乳癌分占死亡率的第3、4名。

 

乳癌、大腸癌及漸凍人這些可怕疾病,

跟吃牛肉、喝牛奶有關?!

數據背後,顯示台灣人吃牛肉、喝牛奶的習慣,

需要改變!

 

 

楚爾.豪森博士(Harald zur Hausen),

是德國著名醫學科學家、榮譽退休教授,

也是諾貝爾生理醫學獎得主。

 

豪森博士說:

常吃牛肉的澳洲人,大腸癌罹患率是印度人9倍,

常喝牛奶的美、加及澳洲人,

乳癌罹患率也比日本、印度等國高出數倍。

 

研究發現,

牛奶及牛血清中有20種可能造成乳癌、大腸癌及漸凍人症的危險因子,

研究顯示大腸癌罹患率顯然與牛肉攝取量有關,

乳癌則與飲用牛奶有關。

 

 

豪森博士說明,

每個人從小到大一定會喝牛奶,

包含自己也是。

癌症是否會發生,與潛藏因子、環境、個人體質等多重因素有關。

 

他也認為,

牛排一定要吃全熟,不要吃帶血牛肉,

才可避免透過血液傳輸病毒感染疾病!

 

牛奶則需飲用經過滅菌與消毒的,

千萬不要飲用生乳,

民眾在市場所購買的牛奶,

應該都是沒有問題的。

 

 

重要!

貼心重點整理:

1牛肉應完全煮熟再食用!

    少吃七分熟、五分熟的帶血牛排。

2牛奶要喝滅菌完整的,切莫喝生乳。

  我們在超市買的牛奶應該都是安全的喔。

 

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Jean JL

Jean JL

出生於大溪,成長在三峽,學過一點傳播和文學,目前任職於 CMoney,負責敲鍵盤。 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/JeanJLwrite/