(圖/shutterstock)

 

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今天我們給大家分享的一道美食是

「蒜蓉醬香金針菇」

這道美食很獨特也很有風味

相信金針菇，平時在我們每個家庭

都是比較常見的一道美食之一

它的做法也很多，營養也比較豐富

因此我們都比較喜愛它

如果你也喜歡這樣的風味

絕不能錯過這個方案哦

現在就來把我們的製作方法分享給大家

 

繼續看下去...

 

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喜歡「蒜蓉醬香金針菇」的朋友們

有時間一定得嘗嘗哦！

美食是一道學無止境的學問

俗話說得好：

「金無足赤，人無完人」

所以歡迎各位美食家們，提出寶貴的建議一同來交流

 

準備所需食材：

2 包金針菇 ( 約 400 克左右，根據喜好調整 )

2 湯匙油

2 瓣大蒜 ( 切碎,根據喜好調整 )

3 湯匙生抽 ( 根據喜好調整 )

1/2 茶匙糖 ( 根據喜歡調整 )

1 蔥 ( 切碎，根據喜好調整 )

 

首先，我們開始修剪金針菇

將其根的部分剪去

( 具體剪去多少，根據個人喜好調整 )

 

 

然後，將剪好的金針菇用手撕成小束

( 根據個人喜好調整具體大小 ) 且整齊的擺好

接下來，將其沖洗乾淨並排水

 

 

準備一鍋開水，然後分批次的

將金針菇進行焯水，每一批大約1分鐘左右

 

 

焯水完成後，把水瀝干

再將金針菇轉移到盤子裡

 

 

在一個小平底鍋里，用中火加熱油

然後，加入切碎的大蒜，煮大約 10 秒鐘

( 不需要等大蒜變成褐色 )

 

 

接下來，開始加入生抽、糖、蔥

 

 

把醬汁煮沸，然後把火關掉

注意，不要過長時間烹調大蒜與蔥

我們要的是新鮮而又香噴噴的味道

煮好後，慢慢的把醬汁澆在金針菇上

此刻，我們今天這道美食就大功告成，請享用吧！

 

 

如果你喜歡請收藏與分享給你的朋友們

同時也方便日後實操~

各位今天就分享到這裏

其實美食做法千變萬化

敢於創新符合自己口味才重要

 

(首圖擷取自：今日头条)

(文章來源)

(版權歸作者所有，如有侵權請聯繫刪除)

 

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