儘管從2024年12月的歷史高點回落，可可和咖啡期貨仍因供應挑戰而保持高位，市場情緒持續看好。

隨著全球對於可可和咖啡需求日益增加，近期兩者的期貨價格依然強勁。根據Fitch Solutions的報告，儘管在2024年12月達到紀錄高點後有所回落，但由於供應方面的持續挑戰，這些商品的交易水平仍然居高不下。

目前，投資者對於這些大宗商品的前景充滿信心，主要受到天氣、病蟲害及其他生產因素影響，使得市場普遍預測將來的供應可能會緊張。此外，隨著各國經濟復甦，消費需求也在上升，進一步推動了價格走勢。

值得注意的是，雖然一些分析師認為價格可能會調整，但供應鏈問題似乎無法短期內解決，因此多數專家依舊維持看好的態度。未來幾個月內，若供應狀況未見改善，則可可和咖啡的價格有可能繼續攀升。因此，建議投資者密切關注相關市場動向，以便抓住潛在的商機。

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