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隨著羅伯特·F·甘迺迪接掌衛生部，食品業對於色素的使用與消費者健康問題成為焦點。自從羅伯特·F·甘迺迪擔任美國衛生與公共服務部長以來，食品中使用的色素及其對健康的影響備受矚目。甘迺迪承諾將移除危險化學物質，這一政策可能會徹底改變美國人飲食中的色素使用情況。許多研究已指出，某些合成色素與過敏反應、行為

隨著經濟環境不確定性增加，美國銀行推薦36檔抗跌股票，以降低風險並維持收益。在當前宏觀經濟的不確定性中，投資者面臨著巨大的挑戰。美國銀行（BofA）針對此情況提出了一項新的投資策略，透過篩選出36檔具備良好抗跌能力的股票，幫助投資者在市場低迷時期保持穩健回報。這些股票特點包括低擁擠風險和最低限度的獲

二月消費者物價指數報告顯示，核心通脹年增3.1%，略低於預期，食品類別表現引人注目。根據最新發布的消費者物價指數（CPI）報告，二月份的核心通脹率較去年同期上升了3.1%。這一增幅未能達到經濟學家預測的3.2%和一月份的3.3%。特別是在食品類別中，儘管整體通脹壓力有所緩解，但雞蛋和咖啡等項目的價格

近期CPI報告顯示，儘管食品類別年增率僅為2.5%，但整體通脹卻達到3.3%，高於市場預期。根據最新發布的消費者物價指數(CPI)報告，2023年1月的核心通脹率年增3.3%，超過經濟學家預測的3.1%及去年12月的3.2%。儘管如此，食品類別的年增率僅為2.5%，顯示出一個有趣的現象：在其他商品價

美國FDA提出新規，要求包裝食品在前面顯示營養標籤，以便消費者更容易識別飽和脂肪、鈉及新增糖的含量。隨著健康意識的提升，美國食品藥品監督管理局（FDA）於本週二提出一項新規，建議在包裝食品的正面加註營養標籤。這項措施旨在幫助消費者迅速辨識產品中的飽和脂肪、鈉及新增糖等成分，從而做出更明智的飲食選擇。

花花食品宣佈以現金7.95億美元收購健康品牌Simple Mills，加強其在自然食品領域的競爭力。花花食品（Flowers Foods, NYSE:FLO）在新年伊始便展開了一項重大的併購交易，以7.95億美元的價格收購了成立於2012年的健康品牌Simple Mills。這筆交易不僅顯示出花花食

花朵食品宣佈將以7.95億美元收購Simple Mills，此舉將增強其在健康零食領域的競爭力。花朵食品（Flowers Foods）於本週三宣佈，以7.95億美元的現金收購健康零食品牌Simple Mills，此項交易旨在提升公司在“更健康且具吸引力的零食市場”的佔有率。這筆交易不僅為花朵食品開啟

特朗普駁斥《華盛頓郵報》有關其新政府可能縮小關稅計劃範圍的報導，強調將繼續推動更具侵略性的貿易政策。在最新的宣告中，總統當選人唐納德·特朗普對《華盛頓郵報》的一則報導表示強烈不滿。該報導指出，他的新政府或許會考慮比2024年大選期間所提及的更狹隘的關稅計劃。特朗普回應稱，這些說法完全不符合事實，並重

2025年食品飲料行業預計將實現2%至4%的銷售增長，主要受價格上升及促銷穩定影響。隨著市場需求的變化，食品與飲料行業在2025年的成長前景引發關注。根據最新報告，該行業的美元銷售額預期將增長2.0%至4.0%，這一增長主要由於價格組合的提升，預計增幅為1.5%至3.5%。此現象反映出基礎價格的輕微

沃爾瑪預測不佳導致股價下跌近5%，分析師認為這一波賣壓影響了多支相關股票及ETF。在週四的早盤交易中，零售巨頭沃爾瑪（WMT）股價驟降近5%，令投資者感到憂心。此番調整發生在該公司經歷了超過70%的52周漲幅之後，顯示出市場對其未來表現的不安。根據分析師的看法，此次股價回落並非單純因業績不如預期，而