隨著可可價格飆升，瑞士巧克力市場出現明顯分化。林德特成功增長銷售，而巴瑞卡雷堡卻面臨下降壓力，反映出行業的挑戰。

隨著全球可可價格創下新高，瑞士巧克力製造商正經歷前所未有的挑戰。在這波價格上漲中，林德特（Lindt & Sprüngli）展現了其強大的定價能力和市場適應性，至今在瑞士證券交易所的股價已上漲29%。該公司透過推出吸引消費者的新產品，如迪拜風格巧克力，成功吸引了更多客戶。

相對而言，作為全球最大可可加工商的巴瑞卡雷堡（Barry Callebaut），則遭遇了更大的困境。該公司最近報告第三季度巧克力銷售量下降0.3%，在東歐市場的跌幅達7%。因缺乏足夠的定價權，巴瑞卡雷堡的股價也因此下滑29%。

根據彭博智庫分析師伊納西奧·卡納爾斯·波羅的說法，巴瑞卡雷堡正面臨需求疲軟與有限定價能力的「完美風暴」。而林德特則因其優質定位，在目前的可可市場動盪中脫穎而出，成功從競爭對手如蒙德利茲國際（Mondelez International）那裡獲得市場份額。此外，林德特去年推出的迪拜靈感巧克力被UBS集團分析師喬恩·伊費特形容為“爆款”，成為該公司最成功的產品之一。

隨著市場環境變化，巴瑞卡雷堡已調降年度銷售預測，使股價持續承壓。整體來看，瑞士巧克力產業在不斷攀升的可可價格背景下，面臨兩極化的發展趨勢。

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